Ингридиенты
Водa (для маринада) — 4 л
Уксус (для маринада) — 1 стак.
Сахар (для маринада) — 1 стак.
Соль (для маринада) — 7 ст. л.
Укроп (специи)
Хрен (специи)
Лавровый лист (специи)
Чеснок (специи)
Перец черный (горошком специи)
Перец красный жгучий (специи)
Лист смородиновый (специи)
Помидор
Описание
Рецепт "Помидоры маринованные"
Подобрать здоровые, спелые помидоры. Вымыть и уложить в банки, положив между плодами укроп, хрен, листья смородины, кусочек острого перца, лавровый лист. Залить кипятком и дать постоять минут 15. Воду слить добавить чеснок, черный перец горошком. Залить вскипяченным маринадом. Банки закупорить, перевернуть и укутать. После охлаждения убрать на место хранения.
Рецепты: Заготовки -> Соленья -> Помидоры
Рецепты: Заготовки -> Соленья -> Помидоры
