помидоры - 400 г миндальная стружка - 25 г масло сливочное - 25 г соль - по вкусу перец - по вкусу Способ приготовления: Это приготовленная заготовка, которая обычно всегда есть на кухне, так как ее используют в большом количестве блюд. Бланшируют помидоры 510 секунд в кипящей воде. Чем спелее помидоры, тем меньше требуется времени. Сразу же охлаждают. Удаляют кожицу, разрезают помидоры пополам поперек и удаляют все семена. Крупно измельчают мякоть. Жарят измельченный лук или лук-шалот без окрашивания в животном масле или маргарине. Добавляют помидоры и специи. Варят на медленном огне на краю плиты, пока полностью не испарится влага. Рецепт от 13.10.2009 ID: 6321 Калорийность: Низкая Количество голосов: 0 Твитнуть 0 в избранное | обсудить на форуме | печать | вставить в блог | отправить на e-mail | << предыдущий рецепт | следующий рецепт >> Скопируйте приведенный ниже код рецепта