Ингридиенты
Шампиньоны — 800 г
Мясо (куриное отварное) — 250 г
Перец бoлгарский (красный) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Специи (по вкусу)
Описание
Рецепт "Грибной паштет с курочкой"
Грибы почистить, порезать и обжарить с луком (порезанным кубиками).
Измельчить куриное мясо, добавить остывшие грибы, специи, соль, 2 яйца, все хорошо перемешать. Добавить перчик, порезанный кубиками.
Сложить приготовленную массу в форму, смазанную маслом и запечь при 200 г минут 15. Дать остыть, порезать кусочками.
Подать со сметанно-чесночным соусом.
Рецепты: Закуски
Рецепты: Закуски

