Ингридиенты
на 4 порции:
2 гусиных грудинки
80 г меда
80 мл белого сухого вина “Совиньон Сортовой” TM INKERMAN
50 г
Описание
Нарежьте грудинку кусками по 50 г.
Измельчите кинзу.
В миску положите мед.
Влейте вино и всыпьте кинзу. Перемешайте.
Положите мясо в маринад на 6 часов
Источник: