• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Фарш куриный — 300-350 г Хлеб (белый) — 3 ломт. Молоко — 50 г Зелень (зел.лук, укроп - не очень много) Яйцо — 1 шт Соус (бешамель, описание см. на сайте) Картофель (вареный) — 300-350 г Сыр твердый — 3 ломт. Соль Перец


Описание

Рецепт "Куриные фрикадельки в соусе бешамель, запеченные в горшочках" Хлеб замочить в молоке, отжать. Добавить хлеб в фарш. Туда же добавить яйцо, соль, перец. И все очень хорошо вымесить, даже, можно сказать, взбить. Сформировать фрикадельки, выложить их на сбрызнутую растительным маслом форму. И поставить в аэрогриль на 15 минут (максимальная температура, верхняя решетка). Пока фрикадельки запекаются, приготовить соус бешамель. Я не стану здесь описывать его приготовление - рецепт и не один есть на сайте (например, у montserrat - http://www.povarenok.ru/recipes/show/37586/ ) Когда фрикадельки и соус будут готовы, то в горшочки разложить равное количество заранее отваренного картофеля и фрикаделек (слоями или вперемешку, как хочется), залить соусом, сверху положить ломтик сыра и посыпать зеленью. Горшочки закрыть крышками и поставить в аэрогриль на 15 минут при температуре 180 градусов. По истечении времени горшочки сразу подавать на стол и лопать! Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Блюда из мяса Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Блюда из мяса
Источник: