Ингридиенты
Растительное масло 30 мл Тмин 1 г
Кайенский перец 1 г Сливочное масло 30 г
Сахар коричневый 10 г Соль 1 г
Вода 15 мл
Описание
Домашний карамельный попкорн:
Ничто не помещает Вам насладиться любимым фильмом в кругу семьи! А с попкорном будет еще веселее! (^ ^)
Шаг 1:
Растительное масло 30 мл
Разогрейте растительное масло в тяжелой кастрюле среднего размера. Добавьте зерна для попкорна, накройте крышкой и ждите, когда приготовится попкорн (щелчки станут реже 1 в 2-3 сек)
Шаг 2:
Тмин 1 г
Кайенский перец 1 г
Сливочное масло 30 г
Сахар коричневый 10 г
Соль 1 г
Вода 15 мл
Готовый попкорн можно посолить, полить растопленным сливочным маслом и есть прямо так. А можно приготовить карамельную глазурь. Разогрейте масло, добавьте сахар и размешайте до полного растворения. Добавьте саль, тмин и перец, тщательно перемещайте и влейте воду (при этом сироп начнет вспузыриваться, как на фото)
Шаг 3:
Полейте горячим сиропом попкорн и тщательно встряхните, чтобы равномерно распределить сироп.
Это стоит попробовать

