Рецепт ""Типа плов"" Рис промыть,поставить варить в подсоленной воде. Режем лучок кубиками,трем морковочку на тёрку. Поджариваем лук и морковь на растительном масле. Когда овощи поджарятся(у меня аж слишком поджарились-немного прозевала),добавляем томатный сок,сюда же ломтики лимончика,да ещё и посолить,поперчить и положить лаврушечку!Попробуйте на кислоту,если мало(мы любим с кислинкой),можно чуть-чуть добавить лимонной кислоты. Режем колбаску кубиками,я вообще-то раньше делала с сосисками(даже и не знаю как вкусней),просто на этот раз дома была колбаса.Иногда я поджариваю сосиски или колбасу на растительном масле,на этот раз ложила сырой. Когда рис готов, добавляем зажарочку(предварительно вынув ломтики лимона и лавровый лист), колбаску(можно одновременно с зажаркой). Пусть немного потомится на медленном огне, при этом не забывать помешивать. Приятного аппетита! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп