Ингридиенты
Ягоды брусники.
Сироп: вода 1 л, сахар - 2 ст.л, соль - 1/2 ч.л.
Специи: корица, перец душистый.
Описание
Ягоды промыть в холодной воде, насыпать в эмалированную посуду, добавить специи, залить сиропом, поставить на огонь и довести до кипения. Охладить и хранить в прохладном месте. Для вкуса можно добавить кусочки антоновского яблока.
