Ингридиенты
Ветчина (колбаски, любого мяска, хвостик которого остался в холодильнике) — 50 г
Яйцо — 2 шт
Сыр — 50 г
Соль
Молоко (3 скорлупки)
Описание
Рецепт "Чиз-омлет с ветчиной"
Ветчину (мяско) порезать тонкими соломкой
Сыр натереть
Яйца взбить с солью и молоком, количеством в "3 скорлупки" - я выбираю 1 из скорлупок яиц, примерно на 2/3 яйца и ею меряю молоко.
Ветчину быстро обжарить, выложить в отдельную посуду
На этой же сковородке пожарить омлет - вылить яичную массу, когда схватится - высыпать сверху сыр. Помешивать до готовности.
На тарелку выложить половину омлета. Потом ветчину. И остальной омлет.
Гарнировать овощами.
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц