Возьмите 2 яйца и отделите белки от желтков. Масло разотрите с 1/2 стакана сахара и ванильным сахаром. Взбивайте и постепенно добавляйте яйца, желтки и муку с разрыхлителем. Взбейте белки в пену, добавьте сахар, лимонный сок, не переставая взбивать. Соедините все с мучной массой и замесите тесто. Тесто переложите в форму, смазанную маслом. Выпекайте кекс около часа при температуре 180 градусов.