Ингридиенты
Мясо (говядина, свинина) - 1 кг.
Горчица
Кетчуп
Лук репчатый
Перец черный (молотый)
Соль
Лимон
Описание
Рецепт "Мясо по -домашнему"
Нарезаем мясо (здесь - это говядина, но можно взять и свинину). Нарезать лучше мелкими кусочками, оно так быстрее пропитается и приготовится.
Затем, нарезанное мясо солим, перчим (все по-вкусу), поливаем горчицей и кетчупом, перемешиваем и даем настоятся минут 10-15. Снимки сделаны на телефон, поэтому немного смазано получилось...
Далее наливаем в сковороду масло (подсолнечное), даем ему разргреться, выкладываем мясо, жарим минут 15, затем посыпаем нарезанным луком и жарим дальше.
После того как мясо пожарилось, поливаем его лимонным соком.Мясо получается мягким и вкусным. Вот и все)) приятного аппетита!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из говядины
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из говядины