Ингридиенты
Кабачки — 2 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 1 шт
Яйцо куриное — 1-2 шт
Кефир — 0,5 стак.
Сыр — 100 г
Морковь по-корейски
Майонез
Описание
Рецепт "Овощные оладьи – бутербродные"
В блендере измельчаем два средних кабачка, одну большую морковь, картофелину.
Овощную массу солим, перчим.
Вбиваем 1-2 яйца.
Вливаем половину стакана кефира.
Постепенно всыпая муку, делаем тесто, как на оладьи.
Обжариваем с двух сторон на сковороде, смазанной растительным маслом.
Выкладываем оладьи на противень, смазываем каждый майонезом, кладем немного морковки по-корейски, посыпаем тертым сыром.
Накрываем вторым оладушком.
Запекаем в духовке до тех пор, пока сыр не начнет плавиться.
Приятного аппетита!!!
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи

