• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Тесто: 400гр маргарина 3 стакана муки 1 стакан воды 1 яйцо соль 1 стол.ложка уксуса Крем: любой маслянный или заварной


Описание

Вся сложность это раскатывать коржи. Конечно, времени на приготовление надо много, но это того стоит. Маргарин порубить с мукой (или потереть в муку на терке). 1/2 стак. воды + яйцо + соль взбить вилкой и добавить оставшиеся 1/2 стак.воды и уксус. Все смешать вместе. Поставить на холод. Разделить тесто на несколько частей и раскатывать для коржей тонко. Вырезать по форме и класть на противень. Поскольку коржи тонкие для этого я использую скалку, наматывая на нее корж. Выпекать по одному. Обычно получается 8-10 коржей.Испеченные коржи промазать кремом и складывать один на один. Для того, чтобы не было уж очень сладко я чередую крем с вареньем из смородины. Когда все коржи уложены всю пирамиду надо сплюснуть до размера торта.
Источник: