Ингридиенты
Слоеное тесто 250 гр ;
Ветчина 50 гр ;
Колбаса сырокопченая 100 гр ;
Шампиньоны 50 гр ;
Перец болгарский 0.5 шт ;
Томатный соус 2 ст. л. ;
Маслины 40 гр ;
Лук репчатый 0.5 гр ;
Моцарелла 100 гр ;
Яйца куриные 1 шт ;
Описание
Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре согласно инструкции на упаковке.
Колбасу и ветчину нарезать соломкой. Грибы почистить, нарезать ломтиками. Перец очистить от плодоножки и семян, произвольно нарезать. Лук и маслины нарезать кольцами.
Размороженное тесто разрезать на 2 одинаковые части. Немного раскатать. Смазать томатным соусом для пиццы, посыпать тертым сыром. Выложить начинку: ветчиной, колбасу, маслины, перец, лук и грибы.
Пирог накрыть вторым пластом теста, тщательно защипнуть края. Смазать взбитым яйцом и выпекать в хорошо разогретой духовке около 15 минут.
Добавить в закладки:
