Ингридиенты
150 г сливочного масла, 2 яйца, соль, лимонная кислота, зелень петрушки по вкусу.
Описание
1. Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко порубить.
2. Нагреть сливочное масло, соединить его с яйцом, добавить соль, лимонную кислоту п измельченную зелень петрушки.
3. Подается к отварной рыбе.
4. Вкус