Рецепт "Шашлычок из куриной грудки" 1. Куриную грудку нарезаем кусочками. 2. Репчатый лук – кольцами. 3. Далее готовим маринад. В отдельной посудине гасим соду уксусом, соды взять примерно треть чайной ложки. 4. Заливаем половиной стакана воды. 5. Выдавливаем в маринад через пресс для чеснока 3 чесночных зубка, солим, перчим, добавляем любые специи для шашлыка. 6. В маринад опускаем курицу, грибы, кольца репчатого лука, перемешиваем, и оставляем мариноваться на 1 -2 часа (можно и дольше, вкус только выиграет). 7. Заключительный этап – нанизываем поочередно составляющие шашлыка на шпажки - и на сковородку. Обжариваем со всех сторон до готовности. Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Шашлык Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Шашлык