На 500 грамм куриной мякоти – 50 грамм сливочного масла, 50 грамм орехов, 1 яйцо, 1 головка лука репчатого. Фарш говяжий - 250 гр., Фарш свинной(куриный) - 250 гр. Хлеб белый - 3-4 ломтика , Лук репчатый 100г, Аджика острая 1столовая ложка, Майонез 60г Для соуса : Лук репчатый 100г, Морковь 100г, Сыр Чедер 100г, Красное вино 100г, Чеснок - 1 долька , Соус сацибели 200г, Орехи грецкие мелко измельченные 100г , Зелень, соль, сахар,специи. Овощи: Баклажаны 0,5кг, Перец сладкий 0,5кг, Фасоль спаржевая 0,5кг, Томаты 0,5кг, 2 стакана очищенных грецких орехов 6 картофелен 1 луковица 2 зубч.чеснока 4 яйца 4 ст.л. муки специи растительное масло для жарки капуста брокколи 2 яйца 1/2 ст.рубленных грецких орехов 1 луковица 1/2 ст.панировочных сухарей 1/4 ст.воды соль, перец - по вкусу Говядина, рис, лук, помидоры, соус ткемали и усатый продавец на рынке, который подскажет все остальное