Рецепт "Слоеный омлет" Обжарить грибы (соль, перец). Лук, морковь измельчить и обжарить. Смешать грибы с овощами. Яйца, муку, майонез, соль, перец смешать. Из полученной смеси жарим 7-8 блинчиков (как выйдет). Каждый блинчик перекладываем начинкой. Размягченное масло смешать с рубленой зеленью и обмазать этой смесью последний блин и бока омлета. Рецепты: Закуски -> Из яиц Рецепты: Закуски -> Из яиц