Ингридиенты
Помидоры Черри 100 Фасоль стручковая 400 Томаты (помидоры) 100 Лук репчатый 30 Соль поваренная 5 Перец молотый чёрный 5
Описание
Салат \"Итальянская грядка\" - легкий и свежий салатик, рецепт приготовления и консервирования довольно простой:
Порежьте фасоль поперек - маленькими брусочками, черри- половинками, большие помидоры и лук -мелко, все посолите и поперчите и тщательно перемешайте. Если кушать будете сразу салатик - заправьте оливковым маслом и ешьте на здоровье. Если консервировать - разложите по стерилизованным баночкам, залейте кипящим маринадом, закатайте и храните в прохладном помещении. Салат \"Итальянская грядка\" готов! Приятного вам аппетита!
Рецепт маринада здесь-
http://www.best-woman.ru/cooking/recipe/3780