свинина - 110 г сало свиное - 15 г масло сливочное - 5 г лук репчатый - 50 г соус красный с вином - 75 г пюре томатное - 150 г сыр - 5 г сухари - 5 г Способ приготовления: Рубленое мясо посолить, посыпать перцем и поджарить с луком. Положить жареное мясо вместе с луком на порционную сковороду, полить красным или томатным соусом или покрыть слоем пюре из бобовых, разровнять поверхность, посыпать тертым сыром, смешанным с сухарями, сбрызнуть сливочным маслом и запечь в духовке до образования на поверхности пюре румяной корочки. Подать мясо на той же сковороде, на которой оно запекалось. Так же можно запечь мясо с пюре из картофеля. Рецепт от 16.12.2009 ID: 34803 Калорийность: Низкая Количество голосов: 0 Твитнуть 0 в избранное | обсудить на форуме | печать | вставить в блог | отправить на e-mail | << предыдущий рецепт | следующий рецепт >> Скопируйте приведенный ниже код рецепта