• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Салат микс (Лоло-Россо, Руккола, Радичио, Фризе и Латук) – 50 г Авокадо (мякоть) – 10 г Лосось – 30 г Тунец – 30 г Осьминожки «Baby» – 30 г Кунжутное семя – 5 г Для соуса «Нью-Отани» Соевый соус – 40 мл Сок свежего лимона – 40 мл Кунжутное масло – 20 мл Чили-паста с чесноком ( Garly ) – 20 г Количество порций – 1 Время приготовления – 10 мин (без учета приготовления соуса)


Описание

1. Сначала готовим соус. В мисочке соединяем соевый соус, сок лимона, кунжутное масло и чили-пасту. Тщательно смешиваем все ингредиенты и настаиваем соус в течение суток. 2. Листья салата ополаскиваем холодной водой, после чего подсушиваем их на бумажном полотенце и смешиваем. 3. Рыбу и морепродукты размораживаем и нарезаем средними по величине кусочками. 4. Авокадо сбрызгиваем соком и нарезаем небольшими брусочками. 5. Соединяем авокадо и листья салата, выкладываем их горкой по центру тарелки. 6. Около салатной горки выкладываем кусочки рыбы и морепродуктов. 7. Посыпаем салат семенами кунжута, прямо на тарелку ставим емкость с соусом и подаем блюдо к столу.
Источник: