Ингридиенты
Тесто:
- Мука 1 стакан,
- сахар 1 стакан,
- сметана 1 стакан,
- крахмал 1 ст.л.,
- яйца 1-2 шт.,
- какао 1 ч.л.
- сода 1 ч.л.
- соль щепотка.
Крем:
- сметана 200г.,
- сахар 100г.
Описание
Все ингредиенты для теста смешиваем и выливаем в форму, предварительно намазанную маслом и посыпанную мукой. Ставим тесто в горячую духовку и печем 20 минут.
Разрезаем на 2 коржа с помощью нитки.
Для крема взбиваем сметану с сахаром.
Когда коржи полностью остынут, смазываем их кремом.