Ингридиенты
2-3 картофелины , 1 морковь , 1-2 головки репчатого лука, 400 грамм белокочанной капусты, 2 столовых ложки томатной пасты, 3 лавровых листа
Описание
Нарезать картофель кубиками, тщательно помыв его щеткой и вырезав глазки.
Лук мелко нашинковать, морковь нарезать тонкими кружочками. Капусту мелко нашинковать.
При полуготовности картофеля бросить в кипяток капусту одновременно с морковью и томатной пастой. Лавровый лист, как всегда, вводится за 3-4 мин. до готовности супа.
Разлить по тарелкам и густо посыпать зеленью.