1 Натереть на мелкой терке чеснок и имбирь. 2 Смешать с тайским соусом, водой, соевым соусом, нарезанным кольцами перцем чили, добавить щепотку соли. Замариновать в смеси куриные крылышки и дать постоять 2 часа. 3 Уложить крылышки в лоток вместе с маринадом и запекать их при 190 С около часа, время от времени поливая собственным соком. 4 Сразу подать к столу как горячее блюдо или закуску.