Ингридиенты
Чечевица красная (сухая) 100 г
Томаты (брала из морозилки) 400 г
Лук репчатый 1 шт.
Изюм (брала черный изюм) 1 горсть
Петрушка свежая 1\2 пучка
Лимон (выжать сок) 1\2 шт.
Специи для бобовых или порошок карри 1 ч.л.
Соль, перец
Мука в готовую массу для связи 1 ст.л.
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502
Описание
Томаты нарезать мелко. Лук мелко порезать.
Овощи сложить в кастрюлю мультиварки, добавить чечевицу, специи, соль, 2-3 ст.л. воды и варить 20 минут. Режим «Выпечка»
Добавить изюм, сок лимона, нарезанную петрушку, проверить на соль. Варить еще 10 минут помешивая. Следите за тем, чтобы не пригорело.
Остудить массу.
Добавить 1 ст.л. муки для связи массы.
Перемешать осторожно чтобы не повредить целостность чечевицы.
Сформовать котлеты, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Получается 4 нормальных по размеру котлеты.