Киноа перемалываем в мельнице на самом мелком помоле: Оладьи безглютеновые из кукурузы и киноа Кукурузу перемалываем также в мельнице на мелком помоле и просеиваем через мелкое сито (ячейки 0,5 мм): Оладьи безглютеновые из кукурузы и киноа Смешать все сухие ингредиенты с получившейся мукой, влить яичную смесь (яйцо, масло, мёд, кефир или простоквашу). Перемешивая добавлять воды до густоты подходящей для оладьев. Готовить на среднем огне в растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Оладьи безглютеновые из кукурузы и киноа Подавать с вареньем, мёдом, сметаной или кленовым сиропом