Ингридиенты
мякоть дыни 1 кг
сахар 850 г
сок лимона 2 шт.
вермут или кагор 100 мл
Описание
Дыню вымыть, вытереть, разрезать пополам, удалить семечки и прожилки. Очистить и нарезать мякоть кубиками. Положить в кастрюлю и засыпать сахаром. Влить вермут и лимонный сок.
