Ингридиенты
Ингредиенты:
1-2 охотничьи колбаски
2 плавленых сырка
2 картофелины
1 морковь
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
1 пучок зелени
Сливочное масло
Белый хлеб для сухарей
Соль, молотый черный перец, лавровый лист
Описание
Батон нарезать крупными кубиками и подсушить в духовке: Картофель нарезать крупными ломтиками, залить водой и поставить на огонь: Растопить на сковороде сливочное масло : Выложить нарезанные охотничьи колбаски : Овощи и сыр нарезать: К колбаске добавить лук и подрумянить: Всыпать морковь и потушить: Полученную зажарку добавить в кастрюлю с картошкой: Через 5 минут добавить сыр и убрать огонь: Посолить, заправить специями, зеленью, чесноком и потомить на очень маленьком огне: Подавать, заправив белыми сухариками: