1 Пасту лумакони отварить в подсоленой воде до полуготовности. 2 Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде 3 Лумакони нафаршировать мясным фаршем 4 Нарезать мелко лук 5 Натереть морковку... 6 и обжарить на сковороде на растительном масле овощи 7 Добавить сметану и томатную пасту, и оставить тушиться на медленном огне минут 5 (это будет шубкой) 8 Разложить лумакони на противне, сверху выложить шубку (овощи+сметана+томатная паста) 9 Залить бульоном и накрыть противень фольгой 10 Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 минут. Лумакони можно подать с овощами или с летним салатиком. Приятного аппетита!!!