Ингридиенты
Фарш свинной — 450 г
Петрушка (мелконарезанная) — 1 ст. л.
Репчатый лук (мелконарезанный, плюс ещё лук кольцами, вымоченный в уксусе) — 0,5 стак.
Яйцo — 1 шт
Перец чили красный (мелконарезанный) — 1 ст. л.
Орегано (сушеный) — 0,5 ст. л.
Тмин (молотый, по вкусу)
Майонез
Кетчуп
Горчица (французская)
Квашеная капуста
Соленые огурцы (колечками)
Твердый сыр (или бутербродный)
Соль (по вкусу)
Описание
Рецепт "Ковбойские чизбургеры"
Смешать мясо, соль, петрушку, лук, яйца, перец, орегано и тмин. Полученную массу разделить на лепешки. Поджарить их на среднем огне.
Булочки для гамбургеров разрезаем, но не до конца. Смазываем "адцкой смесью" - майонез, кетчуп, горчица. Потом лук, капуста, котлета, огурец, сыр.
Немножко придавливаем и в микроволновку минуты на 3.
Рецепты: Закуски -> Бутерброды
Рецепты: Закуски -> Бутерброды
