Состав 1 кг капусты белокачаной 40 г свиного жира 1 ст ложка сахара 1 луковица 1 неочищенное яблоко щепотка соли и чёрного перца 1/2 л бульона 2 ст ложки уксуса 8 грильных сосисок Состав ( 3 порции ) 500 г баклажан 2 ст ложки муки 5 ст ложек подсолнечного масла 3 стручка розмарина 200 г сыра Фета 50 г тёртого сыра пармезан соль Состав ( на 4 порции ) 600 г картофеля 2 луковицы 2 зубчика чеснока 2 ст ложки оливкового масла 300 г шпината ( из морозильной камеры) 500 мл соевого крема 1 лимон 2-3 ст ложки крахмала 1 пучок петрушки 120 г твёрдого сыра (пармезан) соль и перец по вкусу