Ингридиенты
Овсяные хлопья 1.5 стакана ;
Мука пшеничная 0.5 стакана ;
Яйца куриные 1 шт ;
Масло сливочное 100 гр ;
Сахар 150 гр ;
Корица 0.5 шт ;
Ваниль 1 ч.л ;
Разрыхлитель 0.25 ч.л ;
Сода 0.25 ч.л ;
Соль 0.25 ч.л ;
Шоколад 100 гр ;
Описание
Взбить сливочное масло и сахар в пышную массу. Добавить яйца, корицу и ваниль. Тщательно перемешать. Небольшими порциями добавить овсяные хлопья (не быстрого приготовления), муку, разрыхлитель, соду и соли. Затем в тесто добавить нарезанный черный шоколад.
Тесто выкладывать на застеленный пергаментом противень столовой ложкой, формируя круглые печеньки.
Выпекать в хорошо разогретой духовке 10-15 минут до золотистого цвета.
Добавить в закладки:
