Ингридиенты
Йогурт натуральный 2% 90 гр.
Лимон 30 гр.
Лук репчатый 45 гр.
Морковь 60 гр.
Петрушка 60 гр.
Рис белый 60 гр.
Сельдерей (корень) 10 гр.
Соль поваренная 5 гр. (по вкусу)
Яйцо куриное (желток) 20 шт.
Баранина 100 гр.
Описание
Данный рецепт расчитан на 2 порции
Турецкий суп из баранины - оригинальный и вкусный турецкий суп, готовится просто, рецепт блюда такой: Мясо, очищенные коренья, лук залить водой, посолить и варить до готовности. Рис промыть, варить в процеженном бульоне и добавить нарезанное суповое мясо. Сырые желтки взбить с йогуртом и соком лимона и, не прекращая взбивать венчиком, соединить с супом. Суп
