• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

4 штуки сладкий болгарский перец 5 столовых ложек соль по вкусу оливковое масло 1 штука нарезанный лук 1 зубчик измельченный чеснок 500 граммов постный говяжий фарш 1,5 стаканов вареный рис 1 стакан нарезанные помидоры 1 столовая ложка свежие листья орегано, нарезать 1 чайная ложка свежемолотый черный перец 1/2 стакана кетчуп 1/2 чайные ложки соус Вустерширский n соус табаско


Описание

Одно из наиболее вкуснейших блюд человечества - рецепт папиных фаршированных болгарских перцев. Для его приготовления нам потребуется большую кастрюлю с водой довести до кипения. Тем временем очищаем перцы. В воду добавляем несколько щепоток соли, перец и варим 3 минуты. Сливаем воду, а перцы убираем в сторону. Питание по методу Волкова Похудение во сне Фитнес для ленивых! Разогреваем духовку до 180 градусов. В большую сковороду наливаем 4 ст.л. оливкового масла и разогреваем на среднем огне. Добавляем лук и готовим помешивая, около 5 минут. Добавляем чеснок и варим еще некоторое время. Снимаем с огня, добавляем мясо, рис, помидоры и орегано. Приправляем солью и перцем. Перемешиваем. Остатки оливкового масла наливаем внутрь каждого перца. Полученной начинкой заполняем каждый перец. Смешиваем кетчуп, оба соуса и 1/4 стакана воды и полученную смесь наливаем на каждый перец. Выпекаем 40-50 минут, до готовности. Папины фаршированные болгарские перцы готовы. Приятного аппетита!
Источник: