Ингридиенты
Мука — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Крупа манная — 1 стак.
Клубника (свежая) — 0,5 кг
Масло сливочное — 150 г
Разрыхлитель теста — 1-2 ч. л.
Сахарная пудра (по желанию)
Описание
Рецепт "Клубничный насыпной пирог"
Смешать муку, манку, сахар, разрыхлитель.
Смазать форму маслом и насыпать первый слой смеси (чуть больше половины).
Следующий слой - ягоды.
Высыпать оставшуюся смесь.
Масло трем на терке прямо над будущим пирогом.
В духовку примерно на час выпекаем при t 180*, до тёмной корочки. Немного охлаждённый пирог достаём из формы.
Точнее, переворачиваем форму и пирог оказывается на тарелке
тёмной корочкой снизу. Можно и не переворачивать.
При желании посыпаем пирог сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги