Рецепт "Сытный омлет" Сделать тесто: растереть масло с сахаром. Добавить 1 яйцо и муку. Выместить тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным. Поставить тесто в холодильник минут на 15-20. Пока тесто охлаждается, приготовить начинку: сыр натереть на крупной терке. Грудинку порезать крупными ломтиками. Смешать грудинку с сыром. К ним добавить яйца и сливки. Все тщательно перемешать. Форму для запекания смазать маслом, выложить по ней тесто. Залить яичной смесью. Поставить в духовку и запекать около 30-40 минут при температуре 220-230 С. Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия