Ингридиенты
мука пшеничная
1,5 ст.
питьевая сода
0,25 ч.л.
масло сливочное
125 г+1 ст.л. для смазывания противня
сахар
1 ч.л.
яйцо
1 шт.
соленый арахис
1 ст.
соль
Описание
шаг 1
Муку и питьевую соду просеять. В миске взбить миксером масло и сахар. Постепенно, помешивая, всыпать муку. Добавить яйцо.
шаг 2
Добавить порубленные ножом орехи, перемешать.
шаг 3
На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 1 см и нарезать полоски размером 1,5 х 10 см. Духовку разогреть до 180 °С. Смазать маслом противень и выложить палочки на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекать 5 мин., пока печенье не подрумянится. Остудить на решетке.