Ингридиенты
Рисовая лапша — 1 пач.
Кинзы — 0.5 ч. л.
Черного перца (по вкусу)
— 0.5 ч. л.
Масла — 2 ст. л.
Зубчик чеснока — 3 шт
Сахара
Столовый уксус — 3 ст. л.
Свежий огурец
Описание
Рецепт "Корейская рисовая лапша"
1 пачку рисовой лапшы положить в кострюлю с ПОЧТИ ЗАКИПАЮЩЕЙ водой и варить постоянно помешивая до готовности (варится примерно по времени как вермешель) Откинуть и промыть. Переложить в любую посуду и порезать (я режу как бы крест т.е. как бы круг на 4 части) , добавить 0,5 чайной ложки кинзы,черный перец , 0,5 ч.ложки глютомата (я везде добавляю больше по вкусу),2-3 стол.ложки масла растительного , чеснок 3-4 зубчика (добавляю больше - у меня любят поострее) , чуть-чуть сахара,чуть-чуть уксуса ,кинза свежая (нарвать!!!), пол свежего огурца.
Рецепты: Закуски
Рецепты: Закуски