Ингридиенты
шоколад горький -
150 г
орехи лесные -
по вкусу
арахис -
по вкусу
миндаль -
по вкусу
орехи грецкие -
100 г
грибы сушеные -
50 г
Способ приготовления:
1
Половину шоколада положите в маленькую кастрюльку, установите ее в большую кастрюлю с кипящей водой. Растопите шоколад.
2
Фрукты промойте, обсушите на бумажной салфетке, затем мелко нарежьте. Орехи порубите.
3
Всыпьте в шоколад орехи, сушеные фрукты и перемешайте.
4
Противень выстелите пергаментом.
5
Шоколадную массу зачерпывайте ложкой и выкладывайте небольшими порциями на пергамент. Приготовленные конфеты охладите.
6
Растопите оставшийся шоколад. Конфеты отделите от пергамента. Берите вилкой по одной конфете и глазируйте, обмакивая в шоколад.
7
Заглазированные конфеты вновь выложите на пергамент и охладите.
Дополнительно:
Половину шоколада растопите в маленькой кастрюльке, установленной над кастрюлей с кипящей водой большего размера. Всыпьте в шоколад орехи, сушеные фрукты, нарезанные мелкими кусочками, перемешайте. Противень выстелите пергаментом.
Небольшими порциями с помощью ложки выложите шоколадную массу на пергамент, охладите. Получившиеся конфеты отделите от пергамента.
Растопите оставшийся шоколад. Конфеты по одной, взяв на вилку, обмакните в растопленный шоколад, вновь выложите на пергамент, охладите.
Рецепт от 13.10.2009
ID: 26423
Калорийность: Средняя
Количество голосов: 0
Твитнуть
0
в избранное | обсудить на форуме |
печать | вставить в блог |
отправить на e-mail |
<< предыдущий рецепт | следующий рецепт >>
Скопируйте приведенный ниже код рецепта