Ингридиенты
Перепелки (у меня готовая упаковка) — 5 шт
Специи (для курицы и гриля для маринада) — 1 ст. л.
Соевый соус (для маринада) — 1 ст. л.
Яблоко (зеленое кислое) — 1 шт
Растительное масло (немного в форму)
Описание
Рецепт "Перепела, запеченные с яблоками"
Перепелов помыть, обсушить на бумажных полотенцах. Натереть смесью приправ для гриля и соевого соуса (я не солила, а можно вместо соевого натереть солью и специями). Кислое яблоко (у меня большое и я взяла только половину) разрезать на 5 частей и положить внутрь каждой тушки перепела. Оставить мариноваться на 15-20 минут. Разогреть духовку до 200*. По истечении времени маринования, поставить запекаться перепелов на 20-25 минут. Готовых перепелов вынуть из духовки
Подавать с любимым гарниром или салатом
Приятного аппетита
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Дичь
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Дичь