Рецепт "Ну очень ленивые голубцы" Прочитала много рецептов, но решила сделать так... Капусту нашинковала и поставила на огонь тушиться на растительном масле. Сделала пережарку лучка, добавила в капустку, затем добавила потертую на крупной терке морковь. Туда же сливочное масло. Пока все тушится на медленном огне, приготовила фарш с промытым рисом. Добавила соль, специи, укроп - и в фарш, и в капусту. Все вместе перемешать, залить соусом из сметаны, кетчупа, воды и в духовку на минут 20 при медленном огне. Затем выключить огонь и оставить доходить на 10 минут. Обещаю, не пожалеете! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша