Рецепт "Кабачковая запеканка" Завалялся кабачок в холодильнике и, чтоб ему совсем не «умереть», сделала с ним следующее. Порезать кружочками и выложить на дно формы. По возможности заделать пробелы. Посолить , поперчить и на каждый кружок выдавить по капельке майонеза. Ошпарит помидоры и снять с них кожицу. Порезать кружками и выложить сверху на кабачки. Посолить, поперчить, нанести немного майонеза. Посыпать зеленью и чесноком. Выложить сверху оставшийся кабачок еще раз слегка обмазать майонезом и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку и выпекать до румяной корочки примерно минуть 20-30. Приятного аппетита. Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей