• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

300 г варенной обезжиренной колбасы 1 пучок редиса 2 средних огурца 200 г сметаны квас домашний по большому пучку укропа и зеленого лука


Описание

1 Зеленый лук и укроп порубить, посыпать солью и слегка подавить (чтобы потом зелень не плавала на поверхности). Огурец, редис и варенную колбасу нарезать мелко, добавить к зелени, заправить сметаной и залить квасом. (у меня домашний). По желанию в окрошку можно добавить хрен, горчицу и соевый соус. Соль и перец по вкусу.
Источник: