для 4 порций: 50 г. масла мука - 80 г. 0,2 л. воды яйца - три шт. сахар, соль молоко - пол-литра 50 грамм муки Приготовление : Масло с мукой нагреть, массу развести молоком и сварить соус, добавив в него яйца, соль, муку, воду и сахар. Сделать блинчики, намазать джемом, свернуть трубочками. Сверху можно добавить взбитые сливки или полить готовые блины шоколадом.