Ингридиенты
Яблоко (желательно 2 разных цветов,кислые и сладкие) — 4 шт
Сок лимона — 2 ст. л.
Сельдерей — 1 шт
Орехи грецкие — 1/2 стак.
Сыр рокфор — 100 г
Масло оливковое (для соуса) — 4 ст. л.
Уксус ( бальзамический для соуса) — 1 ч. л.
Горчица дижонская (для соуса) — 1 ч. л.
Сахар (для соуса) — 1 ч. л.
Соль (для соуса)
Перец молотый ( смесь,для соуса)
Описание
Рецепт "Салат с яблоком, сельдереем и сыром рокфор"
Нарезаем яблоки очень тонкими пластинками.Поливаем лимонным соком,чтоб не почернели,перемешиваем.
Нарезаем мелко 1 веточку сельдерея,крупно ломаем орехи и выкладываем сверху на яблоки.
Крошим сыр рокфор.
Смешиваем все компоненты соуса и поливаем им салат.
Правда очень вкусный салатик!Хрустящий, полезный, с интересной вкусовой гаммой. Я уверена, что любителям подобных салатов он должен понравиться.
Приятного аппетита!Спасибо!
Рецепты: Салаты
Рецепты: Салаты