Рецепт "Закуска по-быстрому" Сперва готовим кляр для обжаривания куриного филе: яйцо+Майонез+соль+перец+мука+зелень=перемешиваем (я взбиваю блендером). Филе разрезаем пополам и нарезаем полосочками. Обмакиваем филе в кляре и обжариваем на сковороде с двух сторон. Берём уже приготовленное пюре (мятую картошку). А вот всё остальное подготавливаем так: сыр трём на крупной тёрке, огурец тоненько нарезаем (или трем на тёрке), капусту не крупно нарезаем (по желанию отжимаем её вместе с солью), соус,майонез. Разрезаем лаваш (я покупала) пополам и из этого у нас получится две огромные порции, которые потом можно будет разрезать. Сперва смазываем лаваш соусом (или кетчупом), размазываем слоем картофель, только по одному краю(как на фото) выкладываем в два ряда обжаренное филе, покрываем его (филе) капустой,смазываем майонезом, затем - огурцом, натёртым сыром. Всё заворачиваем рулетиком и отправляем в микроволновку на минуты две. Вот и всё! Bon Appetit!!! Рецепты: Закуски Рецепты: Закуски