Ингридиенты
Огурцы 1 кг ;
Чеснок 6 зубчиков ;
Морковь 1 шт ;
Лавровый лист 2 шт ;
Перец черный, горошек 5 шт ;
Душистый перец 3 шт ;
Вода 4 стакана ;
Уксус 9% 1 стакан ;
Соль 2 ст. л. ;
Сахар 6 ст. л. ;
Описание
В чистые банки уложить маленькие огурчики или корнишоны, лавровый лист, зубчики чеснока, кружочки моркови, перец горошком и душистый перец.
Залить горячим маринадом, стерилизовать 10-15 минут. Затем укупорить.
Маринад. Воду довести до кипения, добавить соль, сахар и уксус.
Добавить в закладки:
