Ингридиенты
Мука пшеничная — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ст. л.
Маргарин — 1/2 стак.
Сахар-песок — 1/2 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Желантин — 10 г
Вода — 3 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Пудра сахарная (+ 150 г) — 900 г
Краситель пищевой
Шоколад — 2-3 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Коньяк — 2 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Описание
Рецепт "Торт "Горшочек с фиалками""
смешаем яйца,сахар,разрыхлитель,маргарин и муку
сложить тесто в форму,застеленную пекарской бумагой и выпекать при 200 гр минут 30-40.Вынуть и дать остыть на решетке
остывший кекс,разрезать на 2 части и промазать кремом
промазывеам сверху и ставим в холодильник
из приготовленной мастики делаем цветы(я вырезала обычной насадкой
сушила на пекарской смятой бумаге
Коричневым цветом покрыла коршочек
перевернув, немного выбрала серединку и присыпала шоколадом
уложила приготовленные цветы и листики, и тортик готов.
Смешаем яйца, сахар, разрыхлитель, маргарин и муку.
Выкладываем в форму, предварительно застеленную пекарской бумагой.
Выпекаем при 200 гр 30 -40 минут(проверяем зубочисткой)
Делаем крем:взбиваем масло, добавляя сгущенку, коньяк, молоко.
Разрезаем остывший кекс на 2 части, промазываем, складываем и промазываем сверху. Ставим в холодильник.
Приготовим мастику, добавляя красители и делаем цветочки и листики. Даем подсохнуть. Из коричневого цвета покрываем горшочек.
В тортике выбираем серединку и присыпаем тертым шоколадом.
Высушенные цветы укладываем на горшочек.
Рецепты: Десерты -> Торты
Рецепты: Десерты -> Торты