• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Семга (копченая) — 400 г Яйцо куриное (вареное) — 3 шт Крабовые палочки (вместо палочек крабовых можно положить семгу или кальмары вареные мелконарезанные.) — 150 г Рис (вареный ) — 150 г Сметана — 200 г Майонез — 200 г Желатин (кристаллический) — 18 г Вода холодная (холодная) — 8 ст. л. Сыр мягкий (любой мягкий сливочный сыр можно использовать.) — 200 г


Описание

Рецепт "Рыбный торт" Вот такое есть фото тортика в разрезе. Очень нежный и вкусный! Фото пошаговых нет, так как фото рыбного тортика сделано в 2007 году, поэтому на словах опишу. Приготовление: Выстилаем салатницу пленкой и укладываем слои в таком порядке: 1 . Семга ; 2 . Крем (ниже написано приготовление); 3. Рис вареный; 4 . Крем ; 5 . Желток тертый; 6. Крем ; 7. Крабовые палочки на терке мелкой; или слой из семги; или кальмары вареные мелкопорезанные. 8. Крем ; 9. Тертый белок яичный 10 . Крем ; 11. Крабовые палочки тертые 12. Крем ; 13. Рис отварной; 14. Крем. Крем : Баночка сыра "Филадельфия" (это 200 гр) 200 грамм густой сметаны 200 грамм майонеза 2 пачки желатина по 9 грамм + вода 8 столовых ложек. Желатин замочим в воде, дадим набухнуть, растворим на водяной бане, затем быстро выливаем в смесь майонеза, сыра и сметаны, и быстро размешиваем венчиком, либо миксером, либо блендером. Салатницу убираем на несколько минут в морозилку. Затем переворачиваем на тарелку и декорируем, я из рыбы сделала розочку и украсила икрой черной, но можно и без нее, поэтому в рецепте ее не указала. Приятного аппетита! Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов
Источник: