Ингридиенты
готовое слоеное тесто
0, 5 упаковки
яблоки крупные
6 шт.
сахар
4 ст .л.
масло сливочное
4 ч. л.
пудра сахарная
Описание
шаг 1
Разогреть духовку до 210 °С. Противень смазать маслом. Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать из него 4 круга диаметром 15 см. Положить круги на противень, сделать на поверхности проколы вилкой. Поставить противень в холодильник.
шаг 2
В миску налить холодную воду, развести в ней лимонный сок. Яблоки вымыть, нарезать дольками и положить в лимонную воду на 3–4 мин.
шаг 3
Выложить яблоки на тесто высокими горками, присыпать сахаром. Сверху положить 1 ч. л. масла. Выпекать 25 мин. Присыпать сахарной пудрой.
Кстати
Если вы соблюдаете пост, сливочное масло можно заменить растительным.
Известно, что чем больше слоев в выпечке, тем она воздушнее и нежнее. А если слоёв … 240, как в этом тесте? Только представьте, какими же аппетитными будут ваши кулинарные шедевры…
Такое тесто дома не приготовишь, а вот печь из него вкусные пироги легко сможет любая хозяйка. Важно и то, что пласты теста «Звёздное» легко хранить, размораживать и раскатывать благодаря их квадратной форме.
Никогда еще не было так просто радовать близких не просто вкусной, а очень вкусной выпечкой!